Gelesene Daten
- Mitarbeiter
- Geplante Schichten
- Ist-Zeiten (gestempelt) und Stempelzeiten
- Abwesenheiten
INTEGRATION · PERSONAL · STAND OKTOBER 2026
gastromatic-Auswertung mit Kiosa: Personalkosten, Umsatz und AI-Partner auf einen Blick.
Kiosa liest Mitarbeiter, geplante Schichten, Ist-Zeiten und Abwesenheiten aus gastromatic und rechnet daraus Arbeitszeiten und Tagespersonalkosten je Standort. Mit dem Umsatz aus OktoPOS oder Hypersoft entsteht in One View die Personalkostenquote, und der AI-Partner beantwortet Personalfragen mit echten Zahlen. Dein Dienstplan bleibt in gastromatic. 99 € je Standort und Monat.
01 // WAS KIOSA AUS GASTROMATIC LIEST
Was Kiosa aus gastromatic liest.
Kiosa liest aus gastromatic die Personaldaten, die für Kosten, Ist-Zeiten und Abwesenheiten nötig sind. Der Dienstplan bleibt, wo er ist.
Was daraus entsteht
- Arbeitszeiten je Standort
- Tagespersonalkosten
- Abwesenheits-Übersicht
- Grundlage für Personalkostenquote und Ist-Personalkosten
02 // WIE OFT AKTUALISIERT WIRD
Wie oft aktualisiert wird.
Nachts gleicht Kiosa den vollständigen Personalstand ab, tagsüber kommen die Stempelzeiten im Viertelstundentakt.
| Was | Wann |
|---|---|
| Vollständiger Abgleich | jede Nacht |
| Stempelzeiten | von mittags bis in den späten Abend alle 15 Minuten |
| Dienstplan (geplante Schichten) | jede Nacht, von sieben Tagen zurück bis vierzehn Tage voraus |
| Abwesenheiten | wöchentlich bzw. monatlich |
03 // ONE VIEW UND AI-PARTNER
Was du damit in One View und im AI-Partner siehst.
Die Personalkosten aus gastromatic werden erst mit dem Umsatz aus der Kasse zur Steuerungsgröße. Das passiert in One View, und der AI-Partner macht es abfragbar.
Personalkostenquote je Standort und Tag
Personalkosten aus gastromatic geteilt durch den Umsatz aus deiner Kasse (OktoPOS oder Hypersoft). Das ist die Kennzahl, die kein einzelnes System allein kennt.
Plan gegen Ist
Geplante Schichten gegen die tatsächlichen Zeiten: One View zeigt, wo ein Standort mehr Stunden fährt, als der Umsatz trägt. Ein Frühwarn-Hinweis meldet die Abweichung, während sie passiert.
AI-Partner: Personalfragen mit echten Zahlen
Zum Beispiel:
„In welchem Standort ist die Personalkostenquote diese Woche am höchsten?“
„Wie viele Stunden wurden gestern über Plan gearbeitet?“
Der AI-Partner rechnet auf deinen Daten und zeigt die Quelle.
Arbeit, die dir abgenommen wird
Das Morning Briefing nennt dir, was auffällt. Der AI Workspace legt höchstens fünf Aufgaben je Tag mit Wirkung in Euro hin, du gibst frei.
Abwesenheiten im Blick
Die Abwesenheits-Übersicht zeigt, wo Ausfälle die Besetzung beeinflussen, ohne dass du in gastromatic suchen musst.
04 // EINRICHTUNG
So richten wir die Anbindung ein.
Wir richten die Anbindung gemeinsam mit dir ein: Zugang einrichten, Standorte zuordnen, einen Vergleichszeitraum gegen gastromatic prüfen.
Zugang
- OAuth mit Client-ID und Client-Secret je Betrieb
Voraussetzungen
- Ein gastromatic-Zugang mit OAuth-Zugangsdaten je Betrieb
- Eine Kasse (OktoPOS oder Hypersoft) für den Umsatz, damit die Personalkostenquote entsteht
- Die Einführungsdauer hängt von Zugängen und Datenqualität ab
02 // REFERENZ
Im Einsatz bei mama trattoria.
mama trattoria führt in Hamburg zehn Restaurants. Das Personal läuft über gastromatic, die Kassendaten kommen aus OktoPOS, und Kiosa One View führt beides in einer Sicht zusammen. Der Dienstplan bleibt in gastromatic, Kiosa liest die Daten für Controlling und AI-Partner.
Transparenz gehört dazu: mama trattoria gehört zur Gründerfamilie von Kiosa. Ergebniszahlen veröffentlichen wir erst, wenn Definition, Messzeitraum und Herleitung dokumentiert sind. Mehr in der Case Study.
05 // PREIS
99 € je Standort. gastromatic inklusive.
One View mit AI-Partner kostet 99 € je Standort und Monat. Für zehn Standorte sind das 990 € im Monat.
Basis · immer dabei
One View mit AI-Partner
99 €
/ Monat je Standort
- AI-Partner: Chat, AI Workspace und AI Analysen
- Kasse und Personal in einer Datenbasis
- Umsatz-Cockpit & tagesaktuelle GuV
- Morning Briefing & Wochenbericht
- Standort-Benchmark
Keine Setup-Gebühr. 12 Monate Mindestlaufzeit, danach Verlängerung um jeweils 12 Monate. Kündigung mit 3 Monaten Frist zum Laufzeitende.
| Standorte | One View mit AI-Partner | + Warenwirtschaft | Alle fünf Module |
|---|---|---|---|
| 5 | 495 € / Monat | 740 € / Monat | 2.225 € / Monat |
| 10 | 990 € / Monat | 1.480 € / Monat | 4.450 € / Monat |
| 20 | 1.980 € / Monat | 2.960 € / Monat | 8.900 € / Monat |
Alle Preise je Standort und Monat, netto, ohne Setup-Gebühr. One View 99 €, Warenwirtschaft +49 €, Rechnungen +99 €, Dienstplan +99 €, Loyalty +99 €. Alle fünf Module zusammen: 445 € je Standort.
Die Anbindung von gastromatic ist im Preis enthalten, eine Setup-Gebühr gibt es nicht. Wer zusätzlich planen will, bucht Dienstplan (+99 € je Standort und Monat) dazu.
06 // HÄUFIGE FRAGEN
Häufige Fragen zu gastromatic und Kiosa
Nein. Dein Dienstplan bleibt in gastromatic. Kiosa liest die Daten für Controlling und AI-Partner aus. Wer zusätzlich in Kiosa planen will, kann das Modul Dienstplan (+99 € je Standort und Monat) buchen, voraussetzen muss man es nicht.
Nachts läuft ein vollständiger Abgleich. Tagsüber kommen die Stempelzeiten alle 15 Minuten, der Dienstplan wird nachts für den Zeitraum von sieben Tagen zurück bis vierzehn Tage voraus gelesen, Abwesenheiten wöchentlich bzw. monatlich.
Mitarbeiter, geplante Schichten, Ist-Zeiten, Stempelzeiten und Abwesenheiten. Daraus entstehen Arbeitszeiten, Tagespersonalkosten und die Abwesenheits-Übersicht.
One View mit AI-Partner kostet 99 € je Standort und Monat, ohne Setup-Gebühr. Die Anbindung von gastromatic ist im Preis enthalten. 12 Monate Mindestlaufzeit, danach Verlängerung um jeweils 12 Monate.
07 // WEITERLESEN
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