Gastro-Index · GERA
Gera
Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Gera (n=208)
In Gera erfasst der Kiosa Gastro-Index 208 gastronomische Betriebe — 2,18 je 1.000 Einwohner, Rang 75 von 100. Jeder dieser 208 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.
Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026
01 — Struktur
Wie Gera gastronomisch aufgestellt ist
Wirtschaftlicher Kontext
Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)
BIP je Einwohner
Kreis-Ø · Gera, Kreisfreie StadtVerfügbares Einkommen je Einwohner
Kreis-Ø · Gera, Kreisfreie Stadtder erfassten Betriebe in Gera gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten
8,2 % der Betriebe in Gera gehören zu einer Kette — das ist etwa so häufig wie im DACH-Schnitt (8,0 %).
Küchen-Verteilung
Top 8 · Anteil an 208 erfassten Betrieben
| Küche | Anteil |
|---|---|
| Asiatisch (Sammel) | 16,1 % |
| Regional / Deutsch | 15,3 % |
| Türkisch / Orientalisch | 13,7 % |
| Italienisch | 10,5 % |
| Burger | 10,5 % |
| Café / Kuchen | 9,7 % |
| International / Fusion | 7,3 % |
| Eis | 6,5 % |
Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).
Asiatisch (Sammel) ist mit 16,1 % die häufigste Küche in Gera (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 6. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Asiatisch (Sammel). Am stärksten sticht Asiatisch (Sammel) heraus — 2,57× so häufig wie im DACH-Schnitt.
Betriebsart-Mix
Restaurant / Café / Bar / Imbiss …
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Gera?
In Gera erfasst der Gastro-Index 208 gastronomische Betriebe — das entspricht 2,18 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Gera auf Rang 75 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.
Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Gera?
Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Gera wurden 208 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.
Welche Küche ist in Gera am häufigsten vertreten?
Die häufigste Küche in Gera ist Asiatisch (Sammel) mit 16,1 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 6. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Asiatisch (Sammel)-Betrieb.
Was ist die kulinarische Besonderheit von Gera?
Am stärksten sticht in Gera die Küche Asiatisch (Sammel) heraus: mit einem Location Quotient von 2,57 ist sie 2,57× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.
Wie viele Gastronomiebetriebe in Gera gehören zu einer Kette?
8,2 % der Betriebe in Gera gehören zu einer Kette — das ist etwa so häufig wie im DACH-Schnitt (8,0 %).