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Gastro-Index · MÖNCHENGLADBACH

Mönchengladbach

Deutschland 267.213 Einwohner Rang 88 von 100
1,84

Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Mönchengladbach (n=493)

In Mönchengladbach erfasst der Kiosa Gastro-Index 493 gastronomische Betriebe — 1,84 je 1.000 Einwohner, Rang 88 von 100. Jeder dieser 493 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

Wie wir das gemessen haben →

01 — Struktur

Wie Mönchengladbach gastronomisch aufgestellt ist

Wirtschaftlicher Kontext

Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)

40.556 €

BIP je Einwohner

Kreis-Ø · Mönchengladbach, Kreisfreie Stadt
25.482 €

Verfügbares Einkommen je Einwohner

Kreis-Ø · Mönchengladbach, Kreisfreie Stadt
8,9 % (n=493)

der erfassten Betriebe in Mönchengladbach gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten

8,9 % der Betriebe in Mönchengladbach gehören zu einer Kette — das ist häufiger als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Küchen-Verteilung

Top 8 · Anteil an 493 erfassten Betrieben

KücheAnteil
Italienisch 22,0 %
International / Fusion 13,3 %
Türkisch / Orientalisch 11,4 %
Café / Kuchen 11,1 %
Regional / Deutsch 10,8 %
Griechisch 8,1 %
Burger 7,8 %
Eis 6,0 %

Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).

Italienisch ist mit 22,0 % die häufigste Küche in Mönchengladbach (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht Griechisch heraus — 2,30× so häufig wie im DACH-Schnitt.

Betriebsart-Mix

Restaurant / Café / Bar / Imbiss …

Restaurant
44,6 % (n=493)
Fast Food
22,3 % (n=493)
Café
12,2 % (n=493)
Pub
9,5 % (n=493)
Bar
5,5 % (n=493)
Eisdiele
3,7 % (n=493)
Nachtclub
1,6 % (n=493)
Biergarten
0,6 % (n=493)
Food Court
0,0 % (n=493)

02 — Digitalisierung

Wie digital Mönchengladbach wirklich ist

G1 (493 erfasste Betriebe) für die Web-Präsenz-Quote, G2 (122 Betriebe mit erfolgreich gecrawlter Website, 24,7 % von G1) für alle Signal-Quoten darunter. Werte mit weniger als 30 Datenpunkten (auch je Ketten-/Unabhängig-Split einzeln) zeigen die „zu geringe Datenbasis"-Markierung statt eines Prozentwerts.

Web-Auftritt (G1)

Eigene Domain

alle 40,6 % (n=493) Ketten 100,0 % (n=44) unabh. 34,7 % (n=449)

Site-Builder

alle 1,0 % (n=493) Ketten 0,0 % (n=44) unabh. 1,1 % (n=449)

Nur Plattform-Link

alle 0,2 % (n=493) Ketten 0,0 % (n=44) unabh. 0,2 % (n=449)

Kein Website-Tag

alle 58,2 % (n=493) Ketten 0,0 % (n=44) unabh. 63,9 % (n=449)

Digitalisierungs-Signale (G2)

HTTPS

alle 100,0 % (n=122) Ketten 100,0 % (n=32) unabh. 100,0 % (n=90)

Englische Version

alle 13,1 % (n=122) Ketten 34,4 % (n=32) unabh. 5,6 % (n=90)

Gutschein-Verkauf online

alle 0,0 % (n=122) Ketten 0,0 % (n=32) unabh. 0,0 % (n=90)

Eigene App

alle 5,7 % (n=122) Ketten 15,6 % (n=32) unabh. 2,2 % (n=90)

Newsletter

alle 0,0 % (n=122) Ketten 0,0 % (n=32) unabh. 0,0 % (n=90)

Domain-gewichtet (Methodik-Zahl): 100,0 % der Webauftritte in Mönchengladbach haben HTTPS (n=116 Domains).

alle Ketten unabhängig

Online-Speisekarte

Online-Speisekarte vorhanden

alle 47,5 % (n=122) Ketten 43,8 % (n=32) unabh. 48,9 % (n=90)

24,1 % (n=58) der Treffer sind nur als PDF verfügbar

Vegetarisch / Vegan getaggt

Vegetarisch

alle 0,8 % (n=493) Ketten 0,0 % (n=44) unabh. 0,9 % (n=449)

Vegan

alle 1,2 % (n=493) Ketten 2,3 % (n=44) unabh. 1,1 % (n=449)

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

03 — Karte

Die Gastro-Dichte-Karte für Mönchengladbach

Karte für Mönchengladbach öffnen →

Karte einbetten

04 — Preise

Was ein Teller in Mönchengladbach kostet

Median-Preise aus ausgelesenen Speisekarten in Mönchengladbach. Wir zeigen nur Gerichte mit mindestens 5 Betrieben; deskriptiv, ohne Wertung.

Eine Pizza Margherita kostet in Mönchengladbach im Median 7,90 €.

Was kostet was in Mönchengladbach?

Median über alle Betriebe der Stadt, vom Imbiss bis zum Gasthaus. Verlinkte Gerichte haben einen eigenen Preisvergleich über mehrere Städte.

Gericht Median Stichprobe
Pizza Margherita (dünne Datenlage) 7,90 € N=7
Pommes (dünne Datenlage) 3,50 € N=6

Nach Küche

Italienisch

Gericht Median Stichprobe
Pizza Margherita 7,25 € N=6

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Median aus öffentlichen Speisekarten, Stand 7. Juli 2026

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Mönchengladbach?

In Mönchengladbach erfasst der Gastro-Index 493 gastronomische Betriebe — das entspricht 1,84 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Mönchengladbach auf Rang 88 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.

Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Mönchengladbach?

Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Mönchengladbach wurden 493 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.

Welche Küche ist in Mönchengladbach am häufigsten vertreten?

Die häufigste Küche in Mönchengladbach ist Italienisch mit 22,0 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.

Was ist die kulinarische Besonderheit von Mönchengladbach?

Am stärksten sticht in Mönchengladbach die Küche Griechisch heraus: mit einem Location Quotient von 2,30 ist sie 2,30× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.

Wie viele Gastronomiebetriebe in Mönchengladbach gehören zu einer Kette?

8,9 % der Betriebe in Mönchengladbach gehören zu einer Kette — das ist häufiger als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Was kosten Pizza Margherita in Mönchengladbach?

Eine Pizza Margherita kostet in Mönchengladbach im Median 7,90 €.

Datengrundlage: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Erhebung & Auswertung Kiosa, Stand 7. Juli 2026.