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Gastro-Index · SOLINGEN

Solingen

Deutschland 165.626 Einwohner Rang 96 von 100
1,47

Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Solingen (n=244)

In Solingen erfasst der Kiosa Gastro-Index 244 gastronomische Betriebe — 1,47 je 1.000 Einwohner, Rang 96 von 100. Jeder dieser 244 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

Wie wir das gemessen haben →

01 — Struktur

Wie Solingen gastronomisch aufgestellt ist

Wirtschaftlicher Kontext

Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)

34.249 €

BIP je Einwohner

Kreis-Ø · Solingen, Kreisfreie Stadt
28.618 €

Verfügbares Einkommen je Einwohner

Kreis-Ø · Solingen, Kreisfreie Stadt
4,1 % (n=244)

der erfassten Betriebe in Solingen gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten

4,1 % der Betriebe in Solingen gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Küchen-Verteilung

Top 8 · Anteil an 244 erfassten Betrieben

KücheAnteil
Italienisch 29,2 %
Café / Kuchen 15,3 %
Regional / Deutsch 12,5 %
Türkisch / Orientalisch 8,3 %
Griechisch 7,6 %
Eis 6,3 %
International / Fusion 6,3 %
Burger 5,6 %

Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).

Italienisch ist mit 29,2 % die häufigste Küche in Solingen (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 3. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht Griechisch heraus — 2,16× so häufig wie im DACH-Schnitt.

Betriebsart-Mix

Restaurant / Café / Bar / Imbiss …

Restaurant
42,2 % (n=244)
Fast Food
23,0 % (n=244)
Café
17,6 % (n=244)
Pub
6,6 % (n=244)
Eisdiele
4,9 % (n=244)
Biergarten
3,7 % (n=244)
Bar
1,6 % (n=244)
Nachtclub
0,4 % (n=244)
Food Court
0,0 % (n=244)

02 — Digitalisierung

Wie digital Solingen wirklich ist

G1 (244 erfasste Betriebe) für die Web-Präsenz-Quote, G2 (55 Betriebe mit erfolgreich gecrawlter Website, 22,5 % von G1) für alle Signal-Quoten darunter. Werte mit weniger als 30 Datenpunkten (auch je Ketten-/Unabhängig-Split einzeln) zeigen die „zu geringe Datenbasis"-Markierung statt eines Prozentwerts.

Web-Auftritt (G1)

Eigene Domain

alle 33,6 % (n=244) Ketten zu geringe Datenbasis (n=10) unabh. 30,8 % (n=234)

Site-Builder

alle 0,0 % (n=244) Ketten zu geringe Datenbasis (n=10) unabh. 0,0 % (n=234)

Nur Plattform-Link

alle 0,0 % (n=244) Ketten zu geringe Datenbasis (n=10) unabh. 0,0 % (n=234)

Kein Website-Tag

alle 66,4 % (n=244) Ketten zu geringe Datenbasis (n=10) unabh. 69,2 % (n=234)

Digitalisierungs-Signale (G2)

HTTPS

alle 100,0 % (n=55) Ketten zu geringe Datenbasis (n=9) unabh. 100,0 % (n=46)

Englische Version

alle 0,0 % (n=55) Ketten zu geringe Datenbasis (n=9) unabh. 0,0 % (n=46)

Gutschein-Verkauf online

alle 0,0 % (n=55) Ketten zu geringe Datenbasis (n=9) unabh. 0,0 % (n=46)

Eigene App

alle 1,8 % (n=55) Ketten zu geringe Datenbasis (n=9) unabh. 0,0 % (n=46)

Newsletter

alle 1,8 % (n=55) Ketten zu geringe Datenbasis (n=9) unabh. 2,2 % (n=46)

Domain-gewichtet (Methodik-Zahl): 100,0 % der Webauftritte in Solingen haben HTTPS (n=55 Domains).

alle Ketten unabhängig

Online-Speisekarte

Online-Speisekarte vorhanden

alle 54,5 % (n=55) Ketten zu geringe Datenbasis (n=9) unabh. 56,5 % (n=46)

20,0 % (n=30) der Treffer sind nur als PDF verfügbar

Vegetarisch / Vegan getaggt

Vegetarisch

alle 2,9 % (n=244) Ketten zu geringe Datenbasis (n=10) unabh. 2,1 % (n=234)

Vegan

alle 0,4 % (n=244) Ketten zu geringe Datenbasis (n=10) unabh. 0,0 % (n=234)

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

03 — Karte

Die Gastro-Dichte-Karte für Solingen

Karte für Solingen öffnen →

Karte einbetten

04 — Preise

Was ein Teller in Solingen kostet

Median-Preise aus ausgelesenen Speisekarten in Solingen. Wir zeigen nur Gerichte mit mindestens 5 Betrieben; deskriptiv, ohne Wertung.

Ein Cappuccino kostet in Solingen im Median 3,70 €.

Was kostet was in Solingen?

Median über alle Betriebe der Stadt, vom Imbiss bis zum Gasthaus. Verlinkte Gerichte haben einen eigenen Preisvergleich über mehrere Städte.

Gericht Median Stichprobe
Cappuccino (dünne Datenlage) 3,70 € N=6

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Median aus öffentlichen Speisekarten, Stand 7. Juli 2026

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Solingen?

In Solingen erfasst der Gastro-Index 244 gastronomische Betriebe — das entspricht 1,47 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Solingen auf Rang 96 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.

Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Solingen?

Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Solingen wurden 244 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.

Welche Küche ist in Solingen am häufigsten vertreten?

Die häufigste Küche in Solingen ist Italienisch mit 29,2 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 3. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.

Was ist die kulinarische Besonderheit von Solingen?

Am stärksten sticht in Solingen die Küche Griechisch heraus: mit einem Location Quotient von 2,16 ist sie 2,16× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.

Wie viele Gastronomiebetriebe in Solingen gehören zu einer Kette?

4,1 % der Betriebe in Solingen gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Was kosten Cappuccino in Solingen?

Ein Cappuccino kostet in Solingen im Median 3,70 €.

Datengrundlage: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Erhebung & Auswertung Kiosa, Stand 7. Juli 2026.