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Gastro-Index · BOTTROP

Bottrop

Deutschland 118.535 Einwohner Rang 97 von 100
1,47

Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Bottrop (n=174)

In Bottrop erfasst der Kiosa Gastro-Index 174 gastronomische Betriebe — 1,47 je 1.000 Einwohner, Rang 97 von 100. Jeder dieser 174 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

Wie wir das gemessen haben →

01 — Struktur

Wie Bottrop gastronomisch aufgestellt ist

Wirtschaftlicher Kontext

Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)

29.117 €

BIP je Einwohner

Kreis-Ø · Bottrop, Kreisfreie Stadt
26.108 €

Verfügbares Einkommen je Einwohner

Kreis-Ø · Bottrop, Kreisfreie Stadt
3,4 % (n=174)

der erfassten Betriebe in Bottrop gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten

3,4 % der Betriebe in Bottrop gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Küchen-Verteilung

Top 8 · Anteil an 174 erfassten Betrieben

KücheAnteil
Italienisch 19,8 %
Türkisch / Orientalisch 13,2 %
Café / Kuchen 13,2 %
Regional / Deutsch 12,3 %
International / Fusion 11,3 %
Griechisch 10,4 %
Burger 6,6 %
Asiatisch (Sammel) 4,7 %

Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).

Italienisch ist mit 19,8 % die häufigste Küche in Bottrop (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht Griechisch heraus — 2,93× so häufig wie im DACH-Schnitt.

Betriebsart-Mix

Restaurant / Café / Bar / Imbiss …

Fast Food
35,6 % (n=174)
Restaurant
35,1 % (n=174)
Café
12,1 % (n=174)
Pub
8,6 % (n=174)
Bar
4,0 % (n=174)
Biergarten
2,3 % (n=174)
Eisdiele
1,7 % (n=174)
Nachtclub
0,6 % (n=174)
Food Court
0,0 % (n=174)

02 — Digitalisierung

Wie digital Bottrop wirklich ist

G1 (174 erfasste Betriebe) für die Web-Präsenz-Quote, G2 (31 Betriebe mit erfolgreich gecrawlter Website, 17,8 % von G1) für alle Signal-Quoten darunter. Werte mit weniger als 30 Datenpunkten (auch je Ketten-/Unabhängig-Split einzeln) zeigen die „zu geringe Datenbasis"-Markierung statt eines Prozentwerts.

Web-Auftritt (G1)

Eigene Domain

alle 23,0 % (n=174) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. 20,2 % (n=168)

Site-Builder

alle 0,0 % (n=174) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. 0,0 % (n=168)

Nur Plattform-Link

alle 0,6 % (n=174) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. 0,6 % (n=168)

Kein Website-Tag

alle 76,4 % (n=174) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. 79,2 % (n=168)

Digitalisierungs-Signale (G2)

HTTPS

alle 100,0 % (n=31) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. zu geringe Datenbasis (n=25)

Englische Version

alle 3,2 % (n=31) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. zu geringe Datenbasis (n=25)

Gutschein-Verkauf online

alle 0,0 % (n=31) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. zu geringe Datenbasis (n=25)

Eigene App

alle 16,1 % (n=31) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. zu geringe Datenbasis (n=25)

Newsletter

alle 3,2 % (n=31) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. zu geringe Datenbasis (n=25)

Domain-gewichtet (Methodik-Zahl): 100,0 % der Webauftritte in Bottrop haben HTTPS (n=31 Domains).

alle Ketten unabhängig

Online-Speisekarte

Online-Speisekarte vorhanden

alle 67,7 % (n=31) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. zu geringe Datenbasis (n=25)

zu geringe Datenbasis (n=21) der Treffer sind nur als PDF verfügbar

Vegetarisch / Vegan getaggt

Vegetarisch

alle 6,3 % (n=174) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. 6,5 % (n=168)

Vegan

alle 0,6 % (n=174) Ketten zu geringe Datenbasis (n=6) unabh. 0,6 % (n=168)

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

03 — Karte

Die Gastro-Dichte-Karte für Bottrop

Karte für Bottrop öffnen →

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Bottrop?

In Bottrop erfasst der Gastro-Index 174 gastronomische Betriebe — das entspricht 1,47 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Bottrop auf Rang 97 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.

Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Bottrop?

Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Bottrop wurden 174 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.

Welche Küche ist in Bottrop am häufigsten vertreten?

Die häufigste Küche in Bottrop ist Italienisch mit 19,8 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.

Was ist die kulinarische Besonderheit von Bottrop?

Am stärksten sticht in Bottrop die Küche Griechisch heraus: mit einem Location Quotient von 2,93 ist sie 2,93× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.

Wie viele Gastronomiebetriebe in Bottrop gehören zu einer Kette?

3,4 % der Betriebe in Bottrop gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Datengrundlage: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Erhebung & Auswertung Kiosa, Stand 7. Juli 2026.