Gastro-Index · BREMERHAVEN
Bremerhaven
Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Bremerhaven (n=319)
In Bremerhaven erfasst der Kiosa Gastro-Index 319 gastronomische Betriebe — 2,69 je 1.000 Einwohner, Rang 54 von 100. Jeder dieser 319 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.
Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026
01 — Struktur
Wie Bremerhaven gastronomisch aufgestellt ist
Wirtschaftlicher Kontext
Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)
BIP je Einwohner
Kreis-Ø · Bremerhaven, Kreisfreie StadtVerfügbares Einkommen je Einwohner
Kreis-Ø · Bremerhaven, Kreisfreie Stadtder erfassten Betriebe in Bremerhaven gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten
5,0 % der Betriebe in Bremerhaven gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).
Küchen-Verteilung
Top 8 · Anteil an 319 erfassten Betrieben
| Küche | Anteil |
|---|---|
| Italienisch | 18,2 % |
| International / Fusion | 15,2 % |
| Regional / Deutsch | 10,9 % |
| Türkisch / Orientalisch | 10,3 % |
| Burger | 9,7 % |
| Café / Kuchen | 9,7 % |
| Asiatisch (Sammel) | 7,3 % |
| Eis | 7,3 % |
Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).
Italienisch ist mit 18,2 % die häufigste Küche in Bremerhaven (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 6. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht International / Fusion heraus — 2,08× so häufig wie im DACH-Schnitt.
Betriebsart-Mix
Restaurant / Café / Bar / Imbiss …
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Bremerhaven?
In Bremerhaven erfasst der Gastro-Index 319 gastronomische Betriebe — das entspricht 2,69 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Bremerhaven auf Rang 54 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.
Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Bremerhaven?
Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Bremerhaven wurden 319 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.
Welche Küche ist in Bremerhaven am häufigsten vertreten?
Die häufigste Küche in Bremerhaven ist Italienisch mit 18,2 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 6. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.
Was ist die kulinarische Besonderheit von Bremerhaven?
Am stärksten sticht in Bremerhaven die Küche International / Fusion heraus: mit einem Location Quotient von 2,08 ist sie 2,08× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.
Wie viele Gastronomiebetriebe in Bremerhaven gehören zu einer Kette?
5,0 % der Betriebe in Bremerhaven gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).