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Gastro-Index · COTTBUS/CHÓŚEBUZ

Cottbus/Chóśebuz

Deutschland 95.123 Einwohner Rang 71 von 100
2,35

Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Cottbus/Chóśebuz (n=224)

In Cottbus/Chóśebuz erfasst der Kiosa Gastro-Index 224 gastronomische Betriebe — 2,35 je 1.000 Einwohner, Rang 71 von 100. Jeder dieser 224 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

Wie wir das gemessen haben →

01 — Struktur

Wie Cottbus/Chóśebuz gastronomisch aufgestellt ist

Wirtschaftlicher Kontext

Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)

44.435 €

BIP je Einwohner

Kreis-Ø · Cottbus, Kreisfreie Stadt
24.442 €

Verfügbares Einkommen je Einwohner

Kreis-Ø · Cottbus, Kreisfreie Stadt
7,1 % (n=224)

der erfassten Betriebe in Cottbus/Chóśebuz gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten

7,1 % der Betriebe in Cottbus/Chóśebuz gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Küchen-Verteilung

Top 8 · Anteil an 224 erfassten Betrieben

KücheAnteil
Regional / Deutsch 25,0 %
Asiatisch (Sammel) 15,8 %
Italienisch 14,5 %
Türkisch / Orientalisch 11,8 %
Café / Kuchen 7,9 %
Burger 5,9 %
International / Fusion 5,9 %
Griechisch 3,9 %

Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).

Regional / Deutsch ist mit 25,0 % die häufigste Küche in Cottbus/Chóśebuz (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 4. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Regional / Deutsch. Am stärksten sticht Asiatisch (Sammel) heraus — 2,52× so häufig wie im DACH-Schnitt.

Betriebsart-Mix

Restaurant / Café / Bar / Imbiss …

Restaurant
47,8 % (n=224)
Fast Food
25,9 % (n=224)
Café
9,8 % (n=224)
Pub
6,7 % (n=224)
Bar
3,6 % (n=224)
Nachtclub
2,7 % (n=224)
Eisdiele
1,8 % (n=224)
Biergarten
0,9 % (n=224)
Food Court
0,9 % (n=224)

02 — Digitalisierung

Wie digital Cottbus/Chóśebuz wirklich ist

G1 (224 erfasste Betriebe) für die Web-Präsenz-Quote, G2 (61 Betriebe mit erfolgreich gecrawlter Website, 27,2 % von G1) für alle Signal-Quoten darunter. Werte mit weniger als 30 Datenpunkten (auch je Ketten-/Unabhängig-Split einzeln) zeigen die „zu geringe Datenbasis"-Markierung statt eines Prozentwerts.

Web-Auftritt (G1)

Eigene Domain

alle 38,8 % (n=224) Ketten zu geringe Datenbasis (n=16) unabh. 34,1 % (n=208)

Site-Builder

alle 0,4 % (n=224) Ketten zu geringe Datenbasis (n=16) unabh. 0,5 % (n=208)

Nur Plattform-Link

alle 0,0 % (n=224) Ketten zu geringe Datenbasis (n=16) unabh. 0,0 % (n=208)

Kein Website-Tag

alle 60,7 % (n=224) Ketten zu geringe Datenbasis (n=16) unabh. 65,4 % (n=208)

Digitalisierungs-Signale (G2)

HTTPS

alle 98,4 % (n=61) Ketten zu geringe Datenbasis (n=13) unabh. 97,9 % (n=48)

Englische Version

alle 4,9 % (n=61) Ketten zu geringe Datenbasis (n=13) unabh. 6,3 % (n=48)

Gutschein-Verkauf online

alle 1,6 % (n=61) Ketten zu geringe Datenbasis (n=13) unabh. 2,1 % (n=48)

Eigene App

alle 9,8 % (n=61) Ketten zu geringe Datenbasis (n=13) unabh. 0,0 % (n=48)

Newsletter

alle 0,0 % (n=61) Ketten zu geringe Datenbasis (n=13) unabh. 0,0 % (n=48)

Domain-gewichtet (Methodik-Zahl): 98,3 % der Webauftritte in Cottbus/Chóśebuz haben HTTPS (n=60 Domains).

alle Ketten unabhängig

Online-Speisekarte

Online-Speisekarte vorhanden

alle 55,7 % (n=61) Ketten zu geringe Datenbasis (n=13) unabh. 47,9 % (n=48)

20,6 % (n=34) der Treffer sind nur als PDF verfügbar

Vegetarisch / Vegan getaggt

Vegetarisch

alle 2,7 % (n=224) Ketten zu geringe Datenbasis (n=16) unabh. 2,9 % (n=208)

Vegan

alle 1,3 % (n=224) Ketten zu geringe Datenbasis (n=16) unabh. 1,4 % (n=208)

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

03 — Karte

Die Gastro-Dichte-Karte für Cottbus/Chóśebuz

Karte für Cottbus/Chóśebuz öffnen →

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Cottbus/Chóśebuz?

In Cottbus/Chóśebuz erfasst der Gastro-Index 224 gastronomische Betriebe — das entspricht 2,35 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Cottbus/Chóśebuz auf Rang 71 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.

Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Cottbus/Chóśebuz?

Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Cottbus/Chóśebuz wurden 224 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.

Welche Küche ist in Cottbus/Chóśebuz am häufigsten vertreten?

Die häufigste Küche in Cottbus/Chóśebuz ist Regional / Deutsch mit 25,0 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 4. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Regional / Deutsch-Betrieb.

Was ist die kulinarische Besonderheit von Cottbus/Chóśebuz?

Am stärksten sticht in Cottbus/Chóśebuz die Küche Asiatisch (Sammel) heraus: mit einem Location Quotient von 2,52 ist sie 2,52× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.

Wie viele Gastronomiebetriebe in Cottbus/Chóśebuz gehören zu einer Kette?

7,1 % der Betriebe in Cottbus/Chóśebuz gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Datengrundlage: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Erhebung & Auswertung Kiosa, Stand 7. Juli 2026.