Gastro-Index · WOLFSBURG
Wolfsburg
Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Wolfsburg (n=303)
In Wolfsburg erfasst der Kiosa Gastro-Index 303 gastronomische Betriebe — 2,34 je 1.000 Einwohner, Rang 72 von 100. Jeder dieser 303 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.
Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026
01 — Struktur
Wie Wolfsburg gastronomisch aufgestellt ist
Wirtschaftlicher Kontext
Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)
BIP je Einwohner
Kreis-Ø · Wolfsburg, Kreisfreie StadtVerfügbares Einkommen je Einwohner
Kreis-Ø · Wolfsburg, Kreisfreie Stadtder erfassten Betriebe in Wolfsburg gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten
6,3 % der Betriebe in Wolfsburg gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).
Küchen-Verteilung
Top 8 · Anteil an 303 erfassten Betrieben
| Küche | Anteil |
|---|---|
| Italienisch | 21,9 % |
| Türkisch / Orientalisch | 12,6 % |
| Café / Kuchen | 10,9 % |
| Burger | 9,8 % |
| Regional / Deutsch | 9,3 % |
| Griechisch | 7,7 % |
| Asiatisch (Sammel) | 7,1 % |
| International / Fusion | 6,0 % |
Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).
Italienisch ist mit 21,9 % die häufigste Küche in Wolfsburg (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht Griechisch heraus — 2,16× so häufig wie im DACH-Schnitt.
Betriebsart-Mix
Restaurant / Café / Bar / Imbiss …
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Wolfsburg?
In Wolfsburg erfasst der Gastro-Index 303 gastronomische Betriebe — das entspricht 2,34 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Wolfsburg auf Rang 72 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.
Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Wolfsburg?
Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Wolfsburg wurden 303 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.
Welche Küche ist in Wolfsburg am häufigsten vertreten?
Die häufigste Küche in Wolfsburg ist Italienisch mit 21,9 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.
Was ist die kulinarische Besonderheit von Wolfsburg?
Am stärksten sticht in Wolfsburg die Küche Griechisch heraus: mit einem Location Quotient von 2,16 ist sie 2,16× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.
Wie viele Gastronomiebetriebe in Wolfsburg gehören zu einer Kette?
6,3 % der Betriebe in Wolfsburg gehören zu einer Kette — das ist seltener als im DACH-Schnitt (8,0 %).