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Gastro-Index · BONN

Bonn

Deutschland 323.336 Einwohner Rang 45 von 100
2,88

Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Bonn (n=931)

In Bonn erfasst der Kiosa Gastro-Index 931 gastronomische Betriebe — 2,88 je 1.000 Einwohner, Rang 45 von 100. Jeder dieser 931 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

Wie wir das gemessen haben →

01 — Struktur

Wie Bonn gastronomisch aufgestellt ist

Wirtschaftlicher Kontext

Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)

84.138 €

BIP je Einwohner

Kreis-Ø · Bonn, Kreisfreie Stadt
29.079 €

Verfügbares Einkommen je Einwohner

Kreis-Ø · Bonn, Kreisfreie Stadt
12,5 % (n=931)

der erfassten Betriebe in Bonn gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten

12,5 % der Betriebe in Bonn gehören zu einer Kette — das ist deutlich häufiger als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Küchen-Verteilung

Top 8 · Anteil an 931 erfassten Betrieben

KücheAnteil
Italienisch 19,9 %
Café / Kuchen 15,7 %
International / Fusion 14,9 %
Türkisch / Orientalisch 9,7 %
Asiatisch (Sammel) 7,3 %
Regional / Deutsch 6,5 %
Burger 6,4 %
Eis 5,2 %

Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).

Italienisch ist mit 19,9 % die häufigste Küche in Bonn (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht Indisch heraus — 2,16× so häufig wie im DACH-Schnitt.

Betriebsart-Mix

Restaurant / Café / Bar / Imbiss …

Restaurant
43,4 % (n=931)
Fast Food
22,8 % (n=931)
Café
18,2 % (n=931)
Pub
7,0 % (n=931)
Eisdiele
3,9 % (n=931)
Bar
2,9 % (n=931)
Biergarten
1,1 % (n=931)
Nachtclub
0,8 % (n=931)
Food Court
0,1 % (n=931)

02 — Digitalisierung

Wie digital Bonn wirklich ist

G1 (931 erfasste Betriebe) für die Web-Präsenz-Quote, G2 (364 Betriebe mit erfolgreich gecrawlter Website, 39,1 % von G1) für alle Signal-Quoten darunter. Werte mit weniger als 30 Datenpunkten (auch je Ketten-/Unabhängig-Split einzeln) zeigen die „zu geringe Datenbasis"-Markierung statt eines Prozentwerts.

Web-Auftritt (G1)

Eigene Domain

alle 51,9 % (n=931) Ketten 98,3 % (n=116) unabh. 45,3 % (n=815)

Site-Builder

alle 1,4 % (n=931) Ketten 1,7 % (n=116) unabh. 1,3 % (n=815)

Nur Plattform-Link

alle 0,5 % (n=931) Ketten 0,0 % (n=116) unabh. 0,6 % (n=815)

Kein Website-Tag

alle 46,2 % (n=931) Ketten 0,0 % (n=116) unabh. 52,8 % (n=815)

Digitalisierungs-Signale (G2)

HTTPS

alle 100,0 % (n=364) Ketten 100,0 % (n=99) unabh. 100,0 % (n=265)

Englische Version

alle 14,3 % (n=364) Ketten 24,2 % (n=99) unabh. 10,6 % (n=265)

Gutschein-Verkauf online

alle 1,9 % (n=364) Ketten 3,0 % (n=99) unabh. 1,5 % (n=265)

Eigene App

alle 4,4 % (n=364) Ketten 13,1 % (n=99) unabh. 1,1 % (n=265)

Newsletter

alle 0,8 % (n=364) Ketten 2,0 % (n=99) unabh. 0,4 % (n=265)

Domain-gewichtet (Methodik-Zahl): 100,0 % der Webauftritte in Bonn haben HTTPS (n=334 Domains).

alle Ketten unabhängig

Online-Speisekarte

Online-Speisekarte vorhanden

alle 51,9 % (n=364) Ketten 43,4 % (n=99) unabh. 55,1 % (n=265)

19,6 % (n=189) der Treffer sind nur als PDF verfügbar

Vegetarisch / Vegan getaggt

Vegetarisch

alle 39,3 % (n=931) Ketten 50,9 % (n=116) unabh. 37,7 % (n=815)

Vegan

alle 14,3 % (n=931) Ketten 27,6 % (n=116) unabh. 12,4 % (n=815)

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026

03 — Karte

Die Gastro-Dichte-Karte für Bonn

Karte für Bonn öffnen →

Karte einbetten

04 — Preise

Was ein Teller in Bonn kostet

Median-Preise aus ausgelesenen Speisekarten in Bonn. Wir zeigen nur Gerichte mit mindestens 5 Betrieben; deskriptiv, ohne Wertung.

Eine Pizza Margherita kostet in Bonn im Median 9,50 €, ein Cappuccino 3,50 €.

Was kostet was in Bonn?

Median über alle Betriebe der Stadt, vom Imbiss bis zum Gasthaus. Verlinkte Gerichte haben einen eigenen Preisvergleich über mehrere Städte.

Gericht Median Stichprobe
Pizza Margherita 9,50 € N=10
Pasta Bolognese (dünne Datenlage) 11,90 € N=6
Pommes 4,80 € N=17
Cappuccino 3,50 € N=13

Nach Küche

International / Fusion

Gericht Median Stichprobe
Pommes 5,00 € N=6

Italienisch

Gericht Median Stichprobe
Pizza Margherita 9,50 € N=7

Türkisch / Orientalisch

Gericht Median Stichprobe
Pommes 4,80 € N=5

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Median aus öffentlichen Speisekarten, Stand 7. Juli 2026

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Bonn?

In Bonn erfasst der Gastro-Index 931 gastronomische Betriebe — das entspricht 2,88 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Bonn auf Rang 45 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.

Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Bonn?

Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Bonn wurden 931 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.

Welche Küche ist in Bonn am häufigsten vertreten?

Die häufigste Küche in Bonn ist Italienisch mit 19,9 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 5. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.

Was ist die kulinarische Besonderheit von Bonn?

Am stärksten sticht in Bonn die Küche Indisch heraus: mit einem Location Quotient von 2,16 ist sie 2,16× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.

Wie viele Gastronomiebetriebe in Bonn gehören zu einer Kette?

12,5 % der Betriebe in Bonn gehören zu einer Kette — das ist deutlich häufiger als im DACH-Schnitt (8,0 %).

Was kosten Pizza Margherita und Cappuccino in Bonn?

Eine Pizza Margherita kostet in Bonn im Median 9,50 €, ein Cappuccino 3,50 €.

Datengrundlage: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Erhebung & Auswertung Kiosa, Stand 7. Juli 2026.