Gastro-Index · LEVERKUSEN
Leverkusen
Gastro-Betriebe je 1.000 Einwohner in Leverkusen (n=314)
In Leverkusen erfasst der Kiosa Gastro-Index 314 gastronomische Betriebe — 1,86 je 1.000 Einwohner, Rang 85 von 100. Jeder dieser 314 Betriebe wurde einzeln erfasst — keine Hochrechnung, keine Umfrage.
Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026
01 — Struktur
Wie Leverkusen gastronomisch aufgestellt ist
Wirtschaftlicher Kontext
Amtliche Regionaldaten · bewusst getrennte Bezugsräume (siehe Badge je Kennzahl)
BIP je Einwohner
Kreis-Ø · Leverkusen, Kreisfreie StadtVerfügbares Einkommen je Einwohner
Kreis-Ø · Leverkusen, Kreisfreie Stadtder erfassten Betriebe in Leverkusen gehören zu einer Gruppe mit mindestens 2 Standorten
11,1 % der Betriebe in Leverkusen gehören zu einer Kette — das ist deutlich häufiger als im DACH-Schnitt (8,0 %).
Küchen-Verteilung
Top 8 · Anteil an 314 erfassten Betrieben
| Küche | Anteil |
|---|---|
| Italienisch | 25,8 % |
| International / Fusion | 15,5 % |
| Regional / Deutsch | 12,7 % |
| Türkisch / Orientalisch | 10,3 % |
| Café / Kuchen | 7,5 % |
| Eis | 7,5 % |
| Burger | 6,1 % |
| Griechisch | 4,7 % |
Anteil der Betriebe mit Küchen-Angabe (Küche im OpenStreetMap-Tag hinterlegt oder eindeutig aus dem Betriebsnamen erschlossen).
Italienisch ist mit 25,8 % die häufigste Küche in Leverkusen (Anteil an Betrieben mit Küchen-Angabe). Jeder 4. Betrieb mit Küchen-Angabe ist Italienisch. Am stärksten sticht International / Fusion heraus — 2,13× so häufig wie im DACH-Schnitt.
Betriebsart-Mix
Restaurant / Café / Bar / Imbiss …
04 — Preise
Was ein Teller in Leverkusen kostet
Median-Preise aus ausgelesenen Speisekarten in Leverkusen. Wir zeigen nur Gerichte mit mindestens 5 Betrieben; deskriptiv, ohne Wertung.
Ein Schnitzel kostet in Leverkusen im Median 12,40 €, eine Pizza Margherita 8,00 €, ein Cappuccino 3,50 €.
Was kostet was in Leverkusen?
Median über alle Betriebe der Stadt, vom Imbiss bis zum Gasthaus. Verlinkte Gerichte haben einen eigenen Preisvergleich über mehrere Städte.
| Gericht | Median | Stichprobe |
|---|---|---|
| Schnitzel | 12,40 € | N=18 |
| Cheeseburger | 6,70 € | N=10 |
| Pizza Margherita | 8,00 € | N=15 |
| Pasta Bolognese | 9,90 € | N=10 |
| Pommes | 3,90 € | N=14 |
| Cappuccino (dünne Datenlage) | 3,50 € | N=7 |
Nach Küche
Italienisch
| Gericht | Median | Stichprobe |
|---|---|---|
| Pizza Margherita | 8,75 € | N=6 |
Türkisch / Orientalisch
| Gericht | Median | Stichprobe |
|---|---|---|
| Schnitzel | 9,50 € | N=5 |
| Pizza Margherita | 7,50 € | N=5 |
| Pommes | 4,00 € | N=5 |
Quelle: Kiosa Gastro-Index, Median aus öffentlichen Speisekarten, Stand 7. Juli 2026
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Leverkusen?
In Leverkusen erfasst der Gastro-Index 314 gastronomische Betriebe — das entspricht 1,86 Betrieben je 1.000 Einwohner. Damit liegt Leverkusen auf Rang 85 von 100 im DACH-weiten Dichte-Ranking der einwohnerstärksten Städte.
Auf welchen Daten basieren die Gastronomie-Zahlen zu Leverkusen?
Die Zahlen stammen aus dem Gastro-Index — der flächendeckenden Vermessung jedes in OpenStreetMap erfassten Gastronomiebetriebs in Deutschland, Österreich und der Schweiz (Stand 2026). Für Leverkusen wurden 314 Betriebe einzeln ausgewertet, keine Umfrage-Stichprobe.
Welche Küche ist in Leverkusen am häufigsten vertreten?
Die häufigste Küche in Leverkusen ist Italienisch mit 25,8 % aller Betriebe mit Küchen-Angabe — statistisch ist jeder 4. Betrieb mit Küchen-Angabe ein Italienisch-Betrieb.
Was ist die kulinarische Besonderheit von Leverkusen?
Am stärksten sticht in Leverkusen die Küche International / Fusion heraus: mit einem Location Quotient von 2,13 ist sie 2,13× so häufig vertreten wie im DACH-Schnitt.
Wie viele Gastronomiebetriebe in Leverkusen gehören zu einer Kette?
11,1 % der Betriebe in Leverkusen gehören zu einer Kette — das ist deutlich häufiger als im DACH-Schnitt (8,0 %).
Was kosten Schnitzel, Pizza Margherita und Cappuccino in Leverkusen?
Ein Schnitzel kostet in Leverkusen im Median 12,40 €, eine Pizza Margherita 8,00 €, ein Cappuccino 3,50 €.