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Gastro-Index · Preise · Bier

Was kostet ein Bier im Restaurant? Preisvergleich in 4 Städten

4,90 €

Median in Deutschland und Österreich (n=552)

Ein Bier im Restaurant kostet in Deutschland und Österreich im Median 4,90 € (n=552). Am teuersten ist Bier im Restaurant in Hamburg mit 5,20 € im Median (n=16). Am günstigsten ist Bier im Restaurant in München mit 4,80 € im Median (n=24).

Quelle: Kiosa Gastro-Index, Stand 7. Juli 2026 · wird jährlich aktualisiert

Wie wir das gemessen haben →

01 — Städte-Ranking

Bier-Preise im Städte-Vergleich

Sortiert nach Median, teuerste Stadt zuerst. Nur Städte mit mindestens 10 ausgewerteten Speisekarten-Einträgen — warum diese Grenze.

Rang Stadt Median Stichprobe
1 Hamburg 5,20 € N=16
2 Berlin 5,00 € N=33
3 Wien 5,00 € N=40
4 München 4,80 € N=24

Andere Größen

Bier in anderen Größen

Nationaler Median je Größe, Deutschland und Österreich zusammen. Kein eigenes Städte-Ranking je Größe — dafür ist die Stichprobe pro Stadt zu klein.

Bier 0,4 l 4,50 € N=163
Bier 0,3 l 3,70 € N=465
Bier 0,33 l 3,65 € N=352
Bier 0,25 l 3,00 € N=63

02 — Weitere Städte

Weitere Städte (dünne Datenlage, n 5–9)

Diese Städte haben Preisdaten zu Bier, aber mit weniger als 10 Einträgen ist der Median statistisch unsicherer — deshalb getrennt vom Ranking oben, alphabetisch statt nach Preis sortiert.

Stadt Median Stichprobe
Braunschweig 5,15 € N=6
Dresden 4,90 € N=7
Frankfurt am Main 4,70 € N=8
Linz 5,10 € N=6
Nürnberg 4,50 € N=7

03 — Einbetten

Bier-Preise auf der eigenen Seite zeigen

Kostenlose Top-10-Tabelle zum Einbetten, mit Quellenangabe. Aktualisiert sich automatisch mit jedem jährlichen Refresh.

Tabelle einbetten

04 — Methodik

Jeder Preis ist ein Median, kein Durchschnitt — ein einzelner Ausreißer nach oben oder unten verzerrt ihn nicht. Städte mit mindestens 10 ausgewerteten Speisekarten-Einträgen stehen im Ranking oben; Städte mit 5 bis 9 Einträgen stehen separat unter „Weitere Städte" — die Datenbasis ist dort dünner, der Median statistisch unsicherer. Unter 5 Einträgen zeigen wir gar keinen Wert.

Vollständige Methodik & Limitationen →

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Was kostet ein Bier im Restaurant in Deutschland und Österreich?

Ein Bier im Restaurant kostet in Deutschland und Österreich im Median 4,90 € (n=552).

Wo ist Bier im Restaurant am teuersten?

Am teuersten ist Bier im Restaurant in Hamburg mit 5,20 € im Median (n=16).

Wo ist Bier im Restaurant am günstigsten?

Am günstigsten ist Bier im Restaurant in München mit 4,80 € im Median (n=24).

Datengrundlage: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Erhebung & Auswertung Kiosa, Stand 7. Juli 2026.